上薬の王様高麗人参、約2,000年も歴史があり、ジンセノサイド(別名：人参サポニン)が多く含まれ、収穫後10年間はその土地で植物を栽培することが出来ないほど栄養を吸い上げると言われています。　
HYFRG（発酵紅高麗人参）は乳酸菌発酵と酵素処理により、吸収型サポニン（コンパウンドK）を生成。 (＊HYFRGは韓国ヤクルトの発酵紅高麗人参のことです)さらに沖縄産すっぽんをプラスし、特有の苦みのある高麗人参に百花蜜を加えることで食べやすくゼリーに仕上げました。
高価な高麗人参の価格を抑えることで幅広い方々への普及を目的としております。